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Über uns

Budweiser Tourismusschulen - Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu
Wir sind eine der größten südböhmischen Schulen (600 Studenten der Mittelschule, 120 Studenten der Höhere Fachschule für Tourismus), situiert in historischer Königsstadt České Budějovice.
Der Unterricht findet in unseren zwei sehr gepflegten, historischen Schulgebäuden in unmittelbarer Nähe vom Stadtzentrum, statt. Beide Schulgebäude sind zeitgemäß ausgestattet - moderne Unterrichtsräume verfügen über die audio-visuellen Geräten, zur Verfügung stehen 2 geräumige Lehrküchen sowie 1 Studio und 1 Serviersaal, 1 Lehrbar, EDV-Räume, 1 Turnhalle, eigene große Speisesaal, 2 Schulkantinen und geräumige Umkleiderräume für alle Studenten.
Unser Schulstandort bietet eine dreijährige / vierjährige berufsbezogene Ausbildung mit dem Ausbildungsschwerpunkt Gastronomie, Ernährung, Hotellerie, Tourismus, mit Abschlussprüfungen an, die für den gastronomischen und touristischen Dienstleistungsbereich qualifizieren. Während des Studiums verlaufen Betriebspraktika im Inland oder im Ausland. Im Mittelpunkt steht die intensive praktische Ausbildung in Küche und Restaurant, die praxisnah im Rahmen von verschiedenen Veranstaltungen umgesetzt wird. Der Schwerpunkt liegt in der praxisorientierten Zusammenarbeit mit diversen Betrieben der Tourismuswirtschaft, Gastronomie, Ernährung, wo das erworbene Wissen aus den Lehr – und Studienbereichen umgesetzt werden kann.
Für die Studenten ist die Wohnmöglichkeit in eigenem Internat direkt in Budweis vorhanden. Für neue Studenten des ersten Studiengangs werden beliebte Kennenlernen Tage organisiert.

Studien- und Lehrfächer

1. Studienfach „Hotellerie und Tourismus“
- vierjährige Ausbildung mit Matura
2. Studienfach „Gemeinsame Ernährung“
- zweijährige vertiefende Ausbildung im Küchen- und Servicebereich für die Absolventen des Lehrstudiums Koch/Köchin, Kellner Kellnerin, mit der Abschlussprüfung Matura
3. Studienfach „Gastronomie“, Spezialisierung „Koch“
- vierjähriges Studium, am Ende des dritten Jahrgangs legen die SchülerInnen eine praktische und theoretische Abschlussprüfung - Lehrabschluss Koch /Köchin ab und nach dem vierten Jahrgang legen die SchüllerInnen die Abschlussprüfung Matura ab
4. Lehrfach Koch/Köchin, Kellner Kellnerin, Koch/Köchin – Kellner/Kellnerin
- dreijährige berufsbezogene und praxisorientierte Ausbildung mit dem Lehrabschluss – Koch Köchin oder Kellner/Kellnerin oder in beiden Bereichen Koch/Köchin sowie Kellner/Kellnerin
5. Höhere Fachschule für Tourismus
- dreijährige Ausbildung zum/zur diplomierten Spezialist/in im Bereich des Tourismus (für Absolventen der Mittelschule)

Fächer und Fremdsprachen
Neben der Fächer im Bereich Tourismus und Wirtschaft, Gastronomie und Hotellerie, werden Fremdsprachen Deutsch, Englisch und (wahlfrei) Spanisch oder Französisch oder Russisch unterrichtet.

Kooperationen:
Clarion Congress Hotel, České Budějovice
Hotel Budweis, České Budějovice
Hotel Zvon, České Budějovice
Hotel Malý Pivovar, České Budějovice
Restaurace Budvar, České Budějovice
Falkensteiner Hotel Grand MedSpa Marienbad, Mariánské Lázně
Johannesbad Holding AG & Co. KG, Bad Füssing, Deutschland

Kontakt
Adresse:
Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu
Straße: Senovážné náměstí 12
Stadt: České Budějovice
PLZ 370 01
Land: Tschechische Republik

Arbeitsstelle der Schule:
Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu
Straße: Fráni Šrámka 9/1216
Stadt: České Budějovice
PLZ 370 04
Land: Tschechische Republik

Internat:
Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu
Straße: Adamovská 22/608
Stadt: Rudolfov
PLZ 373 71
Land: Tschechische Republik

Management der Schule:
Direktorin
Frau Mgr. Zdeňka Erhartová
Tel. : +420 386 354 263, +420 389 139 323, +420 737 577 627
E-mail: zerhartova@skolacrcb.cz

Vertreter für den theoretischen Unterricht
Herr Mgr. Petr Kříž
Tel.: +420 387 788 110, +420 727 814 122
E-mail: pkriz@skolacrcb.cz

Vertreterin für den theoretischen Unterricht
Frau Mgr. Klára Blažková
Tel.: +420 389 139 302, +420 727 814 121
E-mail: kblazkova@skolacrcb.cz

Vertreterin für den praktischen Unterricht
Frau Bc. Eva Pluchová
Tel.: + 420 389 139 345, +420 721 392 092
E-mail: epluchova@skolacrcb.cz

Leiter für das Schulpraktikum der Mittelschule und der Höhere Fachschule
Herr Bc. Josef Plucha
Tel.: +420 387 788 131, +420 721 372 606
E-mail: jplucha@skolacrcb.cz

Vertreterin für den Bereich Erziehung außer Unterricht
Frau Bc. Ludmila Pechová
Tel.: +420 389 139 308, +420 606 029 892
E-mail: lpechova@skolacrcb.cz

Vertreterin für den Ökonomischen Bereich
Bc. Miroslava Steinbauerová
Tel.: +420 387 229 553, +420 727 814 123
E-mail: msteinbauerova@skolacrcb.cz

Tag der offenen Tür am 30. 11. 2017 von 9:00 bis 17:00 und am 18. 1. 2018.




Střední škola cestovního ruchu a VOŠ České Budějovice
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Poslední aktualizace 26. 05. 2016